Indbagte kartofler med sort oliventapanade og provenceurter

Denne nemme og lækre kartoffelpakke med oliventapanade, er perfekt som en lille aperitif eller som tilbehør til et godt stykke kød.

Bruscetta a la Nicolas

Nem og lækker bruscetta til den hurtige hverdag eller perfekt som sommersnack til grillfesten.

Karameliseret ananas "The Caribian Way"

Kardemomme, stjerneanis, rom, honning og vanilje er alle med til at den perfekt dessert der vil slå benene under enhver gæst.

Hummerbisque m. kammusling og sprød parmesan

Udvid Nicolas Vahé's skønne hummerbisque med kammuslinger og en sprød parmesan flage.

Stegte kammuslinger med grønne asparges og hummer bisque sauce

Sammensætningen af sommerens lækre grønne asparges, skønne stegte kammuslinger samt Nicolas Vahé hummerbisquen er den perfekte forret til sommerens gæstebud.

Pesto marineret kylling på spyd

Sommer og sol er lig med skønne grillaftener. En hurtig og lækker opskrift der vil glæde store såvel som små omkring bordet.

Helstegt kylling med provence urter og sennep

Timina, rosmarin og hvidløg er alle sammen med til, at du med denne ret med ét bliver sendt til det sydfranske landkøkken.

Risotto med svampe

Lækker svampe risotto på 15 min - nemmere bliver det ikke.

Quiche Lorraine

Den oprindelige quiche med tilnavnet Lorraine stammer fra det nordlige Frankrig, og er en fransk klassiker.
Prøv den med Nicolas Vahé's løg pesto, og oplev en ny side af den kendte tærte.

Æblemuffins med Milk delight

Skønne muffins med æbler og Nicolas Vahé's Milk Delight. Perfekt til picnicturen i det fri eller til søndagskagen.